重庆巴渝职业技术培训学校

主营:一次培训终身受益,重庆小吃卤菜培训中心

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一次培训终身受益,重庆小吃卤菜培训中心

2019-08-22 11:26:01 534次浏览

价 格:面议

培训的要点介绍: 卤菜的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,各种口味的调制方法,系列荤素卤品加工的全程工艺,卤品加工的注意事项,卤品加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,一对一的教你怎么认识香料及香料的比例、从新卤水的制作及后期保养,主要是实际作业,时间短,见效快,易学易懂,满意为止。

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