重庆糕点培训-西式糕点培训,重庆巴渝职校糕点培训
2024-04-28 01:54:01 9241次浏览
价 格:面议
重庆糕点培训-西式糕点培训/重庆巴渝职校糕点培训
理论部分:西式面点概述,西式面点文化西式面点常用原料及应用,糕点生产设备使用与保养,成本核算,如何选址、营销常识、店员营业服务礼仪、开店设备选购、卫生管理、饼店产品文化、顾客的抱怨及处理、导购与服务技巧等。
技能部分: 食品营养卫生、食品添加剂,艺术蛋糕设计与制作、西式面点基本操作手法,蛋糕制作工艺,面包制作工艺,西饼制作工艺,艺术裱花蛋糕。果冻、布丁、慕斯制作工艺等.
具体内容如下:
蛋糕类:起酥蛋糕、千层蛋糕、年轮蛋糕、彩虹蛋糕、摩卡蛋糕、巧克力蛋糕、天使蛋糕、香芋蛋糕、抹茶蛋糕、香格格蛋糕、蜂蜜蛋糕、大理石蛋糕、相思蛋糕、雪布林蛋卷、香蕉蛋糕、巧克力切片蛋糕、西洋蛋卷、马芬蛋糕、夹心蛋糕、健康马芬系列
西点类:拿破仑、甘露酥、桃仁派、经典核桃酥、马蹄酥、瓜子酥条、香甜起酥、椰子酥、台式老婆饼、脆皮巴黎戟、美国乡村饼、可可曲奇 鲜奶果盅 葡式蛋挞
面包类:俄式面包、法式面包、烫种面包、全麦面包、澳式面包、丹麦面包、二次发酵制作工艺
月饼类:广式、京式月饼、椰蓉月饼、苏式月饼、黄金月饼、冰皮月饼、水晶月饼、潮式月饼、台式月饼、蛋黄月饼、五仁馅、山楂馅月饼的制作工艺及糖浆熬制工艺
艺术生日蛋糕 立体十二生肖动物蛋糕制作、各种花卉制作、各种蛋糕造型制作 、各式水果蛋糕制作、巧克力蛋糕制作、立体卡通人物、动物制作、多层蛋糕制作 、艺术蛋糕的构思及色彩和设计、 欧式生日蛋糕、艺术蛋糕、全部鲜奶实践练习。
-
重庆市巴渝摩托车维修培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的摩托车维修培训学校(中心),每年都为社会培养了一大批合格的摩托车维修专业人才,深受广大用人单位的好评。重庆市巴渝摩托车维修培训中心,既能学习摩托车维修扎实理论基础又能学
-
-
重庆市巴渝摩托车维修培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的摩托车维修培训学校(中心),每年都为社会培养了一大批合格的摩托车维修专业人才,深受广大用人单位的好评。重庆市巴渝摩托车维修培训中心,既能学习摩托车维修扎实理论基础又能学
-
-
-
-
学电焊到巴渝职校--重庆最好的电焊培训学校焊工常识 1、常用焊接方法(熔化焊;压焊和钎焊)。 2、手工电弧焊、气焊及气割、氩弧焊、co2气体保护焊。 3、焊条的种类选用及保管、焊接设备的型号及用途、焊接接头的形式。 4、焊缝的
-
重庆巴渝厨师学校专业培训重庆火锅米线技术。培训内容有:火锅米线、毛肚火锅米线、鸭肠火锅米线、火锅毛肚酸菜米线、火锅鸭肠酸菜米线、酥肉火锅米线、菌菇火锅米线、酸菜火锅米线、番茄三明治火锅米线等技术。 巴渝厨师学校向每位学员郑重承诺: 
-
发动机功率总功率(gross horsepower)指在没有消耗功率附件,如、风扇、交流发电机和空气滤清器的情况下,在发动机飞轮上测得的输出功率。有效的功率(net horsepower)指在装有全部消耗功率附件,如、风扇、交流发电机及空气
-
重庆市巴渝电脑维修作为专业的电脑维修培训学校,每年都为社会培养了一大批合格的电脑维修专业人才,深受广大用人单位的好评。重庆市巴渝电脑维修培训中心,既能学习电脑维修扎实理论基础又能学会电脑维修动手能力,定是你电脑维修培训的首选学校。 授课内
-
-
手机维修技术术语--重庆手机维修培训学校阻抗:指含有电阻、电感和电容的电路里,对交流电所起的阻碍。 电容三点式振荡器(也叫考兹振荡器):自激振荡器的一种。由串联电容与电感回路及正 反馈放大器组成。因振荡回路两串联电容的三个端点与振荡管三个管
-
车工数控学院在实习 --重庆汽配维修-汽车维修培训
-
重庆面点师培训,重庆西式糕点培训,重庆厨师培训学校我校地处于重庆市高新技术产业开发区中心繁华地段陈家坪金冠大厦(陈家坪长途汽车站旁,陈家坪展览中心对面),半军式化管理,现代化教学楼,公寓式学生宿舍、学生食堂,现已开设的专业有:厨师、火锅、小
-
-
【美发行业的就业前景及社会需求】随着生活水平的日益提高,美容美发的理念也越来越清晰,消费者对美的要求达到了一定高度,从业者的美容美发水平已逐渐变得无法满足消费者的需求了。由于培训及行业发展不健全等诸多原因,高素质的美容美发人才比较缺乏。“良
-
-
巴渝焊工培训目标: 通过焊接理论知识和操作技能的学习,使学生熟练掌握电焊、气割等焊接技能,掌握常用金属材料使用焊接方法及设备使用的技术人员。学习内容 : &nbs
-
-
挖掘机培训授课内容: 一、理论课程: 1、挖掘机的类型、工作原理、部件名称作用以及使用方法。 2、重点讲解挖掘机在平面、坑洼地面及斜坡上操作的安全知识、注意事项以及应急措施。 3、学习挖掘机保养、易损零件的更换和日常维护。4、学习