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咖啡师专业培训-重庆巴渝职校

2021-03-01 01:00:01 10762次浏览

价 格:面议

咖啡师职业与行业简介:

跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚现代生活连在一起带动了咖啡消费量的速猛增加.形成巨大的消费潜在市场……

咖啡师是必不可少的角色。

随着社会不断发展,人们生活水平日益不断提高,咖啡厅是每个城市体闲娱乐不可缺少的地方。而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训,多只能称为吧员,从事简单的饮料制作或成品出货。而咖啡师在全国大中型咖啡厅被重视认可,所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧。

学 习 内 容:

1.学习专业咖啡师培训课程全部内容;2.学习各种咖啡的调制(塞风式、意式、美式、法式、越式等);3.花式咖啡四十款亲自制作(卡布其诺、拿铁、爱尔兰咖啡.夏威夷咖啡,玛琪雅朵咖啡.康帕蓝咖啡.冰咖啡等);4.全自动和半自动咖啡机的使用;5.各种花式咖啡艺术裱花花式拉花技术制作与创意;6. 西方饮食文化及西式简餐介绍;(各式松饼制作);7.新派流行茶品制作(水果茶、花式奶茶、泡沫红茶、冰红茶、中西保健茶、花果茶、哈布茶等);8.水果台式刨冰;9.乳制品制作(圣代冰淇淋、奶昔、奶露、雪泡、冰沙等);10.鲜果特饮;11.碳酸特饮;12. 水果拼盘制作。13.咖啡馆的经营模式、设备用品采购原则,策划与经营、培训与管理。(筹备、装修和布置、营销、经营与特色打造、内部管理等)。14.咖啡馆各类饮品配方与制作(酒水单设计,全面技术提高巩固);15.意大利半自动咖啡机的使用及维护保养16.全自动咖啡机的使用及维护保养。

招生对象:

1)准备创业、开店、当老板提高个人品味的人士。

2)准备学习一技之长,再咖啡厅、酒吧发展的有志之士。

3)已在体闲娱乐场所工作不满状况的。

4)为在家享受或外出消费所需。

5)其它。

培训内容简介:

1)咖啡的历史及传播。

2)世界单品咖啡的特点研磨及保存。

3)虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时咖啡壶的使用及单品咖啡制作。

4)经典花或冰,热咖啡的制作及如何制出浓密的奶泡和实用方法。

5)半自动意式咖啡机的使用、维护、调整及设定。

6)各种软饮,经典、冰品的制作(沙冰、圣代)珍珠奶茶、健康花果、花草、泡沫红茶的制作及杯饰。

7)咖啡厅吧台工作人员程序及管理。

学校

联系人:蔡老师 谢老师

学校网址:www.cqbyzx.com

  • 授课内容:1、中点类:包括酥皮类、 混皮类、浆皮类、油炸类2、西点类:包括蛋糕类、西饼类、巧克力类、面包类3、面食类:包括发面类、油酥类、米粉面团、粘食类4、讲授早点,正餐,宴会及中式宫廷点心等市场热卖品种  5、裱花蛋糕:原料使用方法,工
  • 厨师培训授课内容: 1、理论部分:讲授《原料知识》《原料加工》《营养卫生》《成本核算》《宴席设计》 等专业知识 2、基本功培训:开设刀工,勺工和火工等基本功课程的强化训练。 3、演示教学:专业技师亲自传授,流行菜、特色菜、招牌菜、系统传授川
  • 1.意大利风味比萨系列: 牛肉比萨 辣子比萨 素食比萨等 2.牛排系列:黑胡椒牛排 麦香鱼排 猪排等 3.意大利面系列:意大利螺纹面 意大利火腿面 意大利蝴蝶面等 4.三明治系列: 鸡肉三明治 鸡蛋火腿三明治 水果三明治等 5.汉堡系列:巨
  • 现面向全国进行职业鉴定,所发劳动部职业资格证书,全国通用,出国有效。一. 鉴定范围中式烹调(初级,中级,高级)中式面点(初级,中级,高级)西式面点(初级,中级,高级) 二. 鉴定时间 每月进行一次职业技能鉴定。 三. 收费标准 按照市物价部
  • 咖啡师职业与行业简介:跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚现代生活连在一起带动了咖啡消费量的速猛增加.形成巨大的消费潜在市场……咖啡师是必不可少的角色。随着社会不断发展,人们生活水平日益
  • 中医常言:养内秀外,内养好,外表才秀美,通过对人体结构,细胞,皮肤有关生理知识及功能讲授及人体模型演示,学员能够从本质上了解护理皮肤的道理,掌握医学常识,更好的服务于客人。 综合五大按摩手法的学习运用,对面部、肩颈部、手部皮肤护理,达到对人
  • 本班课程设置科学、合理而精细,囊括素描、色彩、服饰与妆面的搭配、流行趋势解析、盘发造型等系统性的专业化妆知识,传授最新潮流的韩式透明妆、烟熏妆、韩式新娘妆、T台妆、时尚影楼妆、现代晚宴妆、复古妆等实用化妆技能,每一阶段均精心设置单元考试及点
  • 发型师全能培训班教学特色:采用国际标准的教学理念,分析发型的层次、形、纹理、结构、重量与发型的关系。剪刀 、牙剪的纹理化修剪技术;滑剪、空气剪、飞剪、飘剪……四大基本形概念,固体形、边沿层次形 、渐增层次形、均等层次形的修剪技术。发型设计,
  • 此课程针对零基础的学员而设置,从最基础的细胞学、皮肤学、产品学、等理论知识到面部身体的多种仪器,国际按摩手法、冷热石疗法、香薰按摩、spa水疗、足疗、开背、卵巢保养、美容院的经营与管理、基础化妆、基础美甲等课程,能够以优秀的表现完成此课程二
  • 化妆不仅能使面部有缺陷的人得到弥补,而且能使面容本就较好的人更加光彩照人。但是,美容专家告诫爱美人士,当您化妆美容时,要注意下面几点:   一忌使用多厂家的化妆品   化妆品也是化学药品的一种,搽抹不同厂家生产的化妆品,在人体肌肤上容易引起
  • 花式调酒师培训班:教授中外酒水基础知识;鸡尾酒调制技能;酒吧服务技能;酒吧经营与管理等。另外还增加了水果拼盘的制作;酒吧英语培训;世界名酒品尝;子弹系列、试管系列鸡尾酒制作。还设有花式调酒师班,教授国际流行花式调酒动作,酒瓶空中飞舞,口吐蓝
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  • 传授奶黄派、甜圈、咖喱包、色拉面包、葱油火腿包、甜方包、豆沙糖纳司、甜方包、墨西哥包、罗宋包、杏圆饼干、葱油曲奇、椰丝排等三十余种西式点心的制作流程、营养特征和成本核算、花式面包酥类干点的配方和制作方法。传授裱花工艺制作及要领掌握;各种裱花
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  • 常年面向全国招生 (不限年龄、地域、性别)。凭借重庆市劳动主管部门超强的教学、就业优势,100%安置就业(入校即签安置合同书),颁发全国通用权威证书:中华人民共和国《电工执照》。 我校采用独创的"现代授课 传统学艺"的模式教学:大量的实习课
  • 重庆巴渝职业技术培训学校是重庆市劳动局,重庆市安监局指定的培训和鉴定机构。本机构鉴定机构可以办理证书如下: 职业资格证书(劳动局发证) 汽车类:汽车维修工,汽车维修电工,汽车维修钣金工,汽车维修油漆工,汽车维修客户服务师,二手车鉴定评估师,
  • 我基地是重庆市劳动社会保障局指定培训基地,是重庆市安全生产监督管理局定点特种作业培训单位,是重庆市职业技能鉴定基地,根据上级主管部门文件要求,对从事电焊、气焊、氩弧焊、二保焊、挖掘机、装载机、叉车、架子工、推土机等特殊工种操作人员,进行统一
  • 1. 将香蕉捣碎,加入牛奶,涂在脸上。20分钟后洗净,可以使你的皮肤细腻光滑。   2. 把鸡蛋清和蜂蜜搅拌均匀后涂在脸上可以使皮肤光滑并减少皱纹。     3. 把姜黄粉末和牛奶混合后涂在脸上可以去除晒斑和减少脸上的汗毛。     4.麦
  • 在日常护肤过程中,化妆水早已不是什么新鲜物,作为每天肌肤护理的一道必须工序,千万别让错误的观念和习惯阻碍了它发挥强大的美肤能量。   含有酒精的化妆水就一定不好?   错误观点:含有酒精的化妆水过于刺激,不宜使用。   正解:其实,含有化学

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